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Terre Promise est situé à l’Île-Bizard, à Montréal. La parcelle d’un hectare est cultivée en s’inspirant de la permaculture et de l’agroécologie.
Plus de 250 variétés de légumes, de fruits et de fines herbes y sont cultivées sur des buttes permanentes. Comme nous n’arrosons pas de l’été, sauf à la plantation, nous récupérons l’eau de pluie et nous nous inspirons de la technique africaine du Zaï.
Un caveau datant du début du siècle nous sert d’atelier et d’entreposage, et nous y donnons aussi des formations durant l’été, dans un cadre chaleureux et patrimonial!
Lorsque la belle saison est terminée, l’entreprise déménage à ses ateliers à Ahuntsic, où nous vannons les semences, nous les testons et nous les emballons.