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Amarante

Accueil/Fleurs/Amarante
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Description du produit

Zinnia 3.50 $
Tabac Petit Canadien 3.55 $

Amarante

3.55 $

Amarante

Amaranthus sp.

Amaranthacée

L’amarante est une plante aux nombreux atouts. Lorsque le plant est encore jeune, les feuilles sont utilisées comme les épinards.  Les graines, quant à elles, sont utilisées comme les céréales, crues, germées, rôties ou même pour faire de la farine.  Certains la cultivent aussi au potager pour la consommation de son feuillage (comme des épinards). Elle est riche en vitamines A, B, et C mais aussi en calcium, fer et magnésium, mais on aime surtout l’amarante pour son port altier et sa couleur rouge éclatante au jardin.

 

Environ 200 semences/sachet

114 en stock

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Catégories : Céréales, Fleurs Étiquettes : amarante, ancien, céréale, épinard, grain, semences, semences ancestrales, semences anciennes
  • Description
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Description

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Amaranthus sp.

Noms communs : Amaranthe

Anglais : Pigweed

Famille : Amaranthaceae

 

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Annuelle

Port : Herbacée

Hauteur : Approximativement 0,45 à 2,0 m

Largeur :  Approximativement 0,5 m

 

INFORMATIONS CULTURALES

Moment de récolte: Les jeunes tiges et feuilles avant la floraison (4 à 6 semaines) et les graines à l’automne.

Semis : Direct une fois les risques de gels écartés

Profondeur  de semis: À la surface

Temps de germination : 3 à 10 jours

Sol : riche et frais

Emplacement : Plein soleil à l’abri du vent (ou avec tuteur)

Espacement entre les plants : Semer à la volée et éclaircir aux 30 cm.

Arrosage : Arroser par temps très sec

Entretien  et autres considérations: Peut devenir facilement envahissant, couper une fois la floraison terminée. Si vous souhaitez récolter des graines, couper les tiges florales lorsque les graines sont presque sèches et laisser sécher sur un plateau. Les fleurs sont décoratives, couper les fleurs fanées pour stimuler la floraison.

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