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Asclépiade
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L’asclépiade est souvent considérée comme une simple mauvaise herbe. Elle est pourtant absolument essentielle aux papillons monarques en plus d’offrir de belles fleurs roses et odorantes. Il s’agit de la seule plante dont ses chenilles se nourrissent. Elle ne demande pas beaucoup d’entretien et elle peut très bien pousser dans un sol pauvre. C’est un must pour les jardiniers qui veulent contribuer à la biodiversité.
Enveloppe : environ 60 semences.
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Asclepias syriaca
Noms communs : Petits cochonnets (Québec), soie d’Amérique, herbe à ouate, herbe aux perruches.
Anglais : Common Milkweed
Famille : Apocynacées, anciennement asclépiadacées.
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace
Hauteur : 1 mètre
Largeur : 25 cm environ
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 30-40 jours
Semis : Mi-avril
Profondeur de semis: 2 mm
Temps de germination : 7-20 jours
Sol : tout type de sols, sols pauvres.
Emplacement : Plein soleil
Plantation : Automne, ou très tôt au printemps.
Espacement entre les plants : 30 cm
Arrosage : Peu exigeant.
Entretien et autres considérations: A BESOIN D’UNE STRATIFICATION FROIDE HUMIDE D’ENVIRON 30 JOURS POUR UNE MEILLEURE GERMINATION.
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Enveloppe: 40 semences
*Cette année, nous n'avons pu récolter suffisamment de semences de notre lavande à notre ferme. Une partie de ces semences proviennent de l'entreprise Jardin Vie-La-Joie. Nos plants seront matures en 2019-2020!
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Enveloppe: Environ 300 semences
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Environ 250 semences par sachet.
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Enveloppe: Environ 200 semences
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Enveloppe : environ 25 semences.
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Enveloppe: Environ 200 semences
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Enveloppe: Plus de 300 semences
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Enveloppe: Environ 200 semences
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Enveloppe: 150-200 semences
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Enveloppe: Environ 150 semences
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Utilisations culinaires :
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- racines cuites taillées en lamelles (avec du vin blanc pour éviter qu'elles ne noircissent),
- jeunes feuilles en salades,
- feuilles cuites en légumes,
- boutons floraux crus en salades ou cuits en légumes.
Sachet: 25 semences
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Enveloppe: 300 semences
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