Description du produit
Basilic Thaï
3,78 $
Variété de basilic à saveur remarquable, citronnée et fraîche. Les feuilles sont vertes tandis que les tiges et les inflorescences sont d’une belle couleur pourpre. Son goût légèrement épicé viendra agréablement parfumer vos plats asiatiques préférés tels les soupes, sautés, nems etc.
Source photo : https://www.superseeds.com/products/thai-basil
Enveloppe: 150 semences
31 en stock
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Ocimum basilicum
Nom commun : Basilic Thaï
Anglais : Thaï basil
Famille : Lamiacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Port : Buissonnant
Hauteur : 30 à 40 cm
Largeur : 25 à 30 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 75 jours
Semis : À l’intérieur mi-avril. Au jardin début juin, quand le sol est réchauffé.
Profondeur de semis: En surface.
Temps de germination : 5 à 10 jours
Sol : Riche
Emplacement : Plein soleil
Plantation : Après tout risque de gel.
Espacement entre les plants : 25 cm
Distance entre les rangs : 30 cm
Arrosage : Régulier
Entretien et autres considérations: Pincez régulièrement les pousses terminales du basilic pour éviter une montée en graines précoce.
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Sélection teinture et fibre, Sélection pollinisateurs, sélection balcon, Plantes médicinales, Fleurs
La calendule est une plante annuelle qui produit une multitude de fleurs oranges et jaunes. Aussi appelée souci des jardins, elle est cultivée tant pour ses attraits ornementaux que pour ses propriétés médicinales. On utilise les fleurs comestibles en tisane et ses pétales agrémenteront joliment vos salades. Couramment utilisée dans la fabrication de baumes, la calendule posséderait des propriétés cicatrisantes et anti-inflamatoires. Généreuse et très facile de culture, elle fleurira jusqu'aux gels d'automne.
Enveloppe: Environ 75 semences.
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Une variante rafraîchissante du basilic classique. Ajoutez une touche citronnée à vos salades et plats préférés. Le basilic citron s'utilise de préférence cru ou en toute fin de cuisson pour conserver son parfum au maximum.
Enveloppe: 150 semences
Crédit photo : https://www.jacques-briant.fr/graines-aromatiques/basilic-citron.html
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Sélection ombragée, Variées, Sélection pollinisateurs, Sélection Permaculture / vivace, Plantes médicinales, Fleurs
La consoude officinale est un engrais végétal très utilisé en agriculture biologique, avec lequel on peut faire du purin, du compost et accroît ainsi la fertilité du sol et la croissance des plantes. La consoude est également très recherchée par les bourdons et abeilles qui se délectent de son nectar.
La consoude peut facilement atteindre un mètre de haut. Sa tige, piquante, et ses grandes feuilles sont alternes, pointues, couvertes de poils. Au sommet des rameaux, fleurissent au milieu de l'été des fleurs de couleurs rose à violet.
*Pour une meilleure germination, vous devez mettre au frigo les semences deux semaines dans un petit sac de sable ou de terreau humide.
*Cette consoude n'est pas la consoude de Russie. Cette dernière ne produit pas de semences, donc il serait difficile de la vendre en sachet.
Attention, il est déconseillé de manger quotidiennement de la consoude. En effet, cette plante contient des alcaloïdes pyrrolizidiniques toxiques pour le foie à haute dose.
Enveloppe: 25 semences
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Le persil tubereux, cousin méconnue du persil plat et du persil frisé, est sutout cultivé pour sa belle grosse racine blanche au goût très doux et sucré. Elle se cuisine comme la carotte, le céleri-rave, ou le panais. Les feuilles parfumée se consomment également comme celle du persil commun, mais récolter avec modération pour ne pas affaiblir la racine.
Enveloppe: Environ 50 semences
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Sélection ombragée, Sélection pollinisateurs, Sélection Permaculture / vivace, Sélection indigène, sélection balcon, Plantes médicinales, Fleurs, Fines herbes
Agastache foeniculum
Cette plante vivace aromatique est adulée des pollinisateurs, grâce à ses grands épis de fleurs mauves nectarifères qui nourrissent les abeilles durant tout l’été. Les feuilles, avec leur goût anisé, sont excellentes en tisane. Un jardin n’est pas complet sans son plant d’agastache fenouil!
Elle se ressèmera toute seule dans votre jardin.
Env. 200 semences par sachet.
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Sélection pollinisateurs, Sélection Permaculture / vivace, Sélection indigène, Plantes médicinales, Fleurs
La monarde fistuleuse est une vivace indigène aux fleurs rosées parfumées qui attirent les pollinisateurs et les colibris. On la retrouve dans les prairies et les endroits découverts. Ses feuilles comme ses fleurs sont comestibles et font de délicieuses tisanes. Choisir des espèces indigènes, c’est choisir la biodiversité.
Enveloppe: 150 semences
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Cette jolie plante médicinale et ornementale fleurit à partir de sa deuxième année. Ses fleurs d'un blanc rosé attireront les pollinisateurs du haut de leurs hampes florales pouvant atteindre 1.5 m de haut. Certains utilisent ses racines en décoction comme une alternative naturelle aux somnifères et anxiolytiques de synthèse. En effet, ses propriétés sédatives et myorelaxantes sont réputées depuis fort longtemps. Son odeur et son goût prononcé peuvent déplaire à certains. Si c'est votre cas, il peut être intéressant de la mélanger avec une autre herbe telle la lavande ou la mélisse en infusion pour adoucir le goût. Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade. Très rustique, elle résiste à des températures allant jusqu'à -35 degrés Celsius. Les racines pourront être récoltées à l'automne à partir de la troisième année.
Enveloppe: environ 75 semences
Crédit Photo : https://pepiniererustique.ca/boutique/fr/valeriana-officinalis-p166/
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Le tulsi aussi appelé basilic sacré est considéré en Inde comme « la Reine des plantes » en raison de ses propriétés purificatrices et apaisantes du corps et de l'esprit. Il est utilisé depuis des milliers d'années pour augmenter l'adaptabilité au stress et l'endurance, détoxifier l'organisme et rétablir l'équilibre.
Saveur délectable.
Enveloppe: 100 semences
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Le millepertuis est une plante vivace et rustique que l’on trouve naturellement dans les prairies aux abords des routes, dans des terrains peu fertiles. Cette plante produit de nombreuses fleurs jaunes étoilées ayant une odeur balsamique.
De culture facile et s´adaptant à tout type de terrain, le millepertuis sera très utile pour meubler agréablement dans votre jardin des emplacements difficiles de culture.
Enveloppe: 150-200 semences
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L’origan est une plante aromatique, buissonnante, incontournable dans tous les jardins. Elle est indigène d'Eurasie. Plante mellifère qu’on appelle aussi marjolaine vivace, l’origan forme un buisson dense, facile à cultiver. Le plant produit de jolies fleurs pourpres. Ses feuilles parfumées peuvent être utilisées en condiments sur vos pizzas, vos sauces et vos potages. En plus d'être délicieux, l'origan est apprécié pour ses propriétés antiseptiques, antispasmodiques, apéritives, digestives, diurétiques et toniques. Savourez ses fleurs séchées en tisanes l'hiver : toniques et digestives, elles vous cajoleront en attendant la belle saison !
Enveloppe: 200 semences
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Le Shiso est une plante aromatique originaire d'Asie du sud-est. Son parfum prononcé et épicé rappel celui du cumin. Belle plante vigoureuse, ses feuilles étaient traditionnellement utilisées pour les sushis, les soupes et les tempuras. On peut les utiliser fraîches à la manière du basilic ou dans des plats chauds. Les feuilles peuvent être cueillies tout au long de l'été. Ses petites fleurs blanches qui arrivent plus tard en saison peuvent être utilisées comme condiment décoratif.
Enveloppe: environ 70 semences
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La ciboulette est une plante aromatique très facile de culture. C'est une vivace qui donnera des fleurs lilas odorantes qui attirent les pollinisateurs. Elle est utilisée en cuisine pour agrémenter les plats, ciselée ou même séchée. Elle se ressème parfois toute seule.
Une des fines herbes indispensables au potager, facile à cultiver!
La plante dresse ses tiges au goût d'oignon, avec ses fleurs comestibles roses et mauves, tôt au printemps et jusque tard dans l'été.
Enveloppe: environ 30 semences.
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