Chou Bok Choy Shangai Green
3.55 $
Ce Bok-Choy est tout petit, mais combien savoureux! Ses courtes, mais larges tiges blanches se terminent par un limbe spatulé vert foncé. Ses nombreuses feuilles forment un pied très dense de forme évasée. Excellent dans les sautés! Il se cultive facilement et ne craint pas le froid. Aussi, il prend très peu de place au potager.
Bok Choy contient des quantités riches de vitamine K, C, A, de magnésium, de calcium, de manganèse, de potassium et de fer.
Enveloppe : Environ 200 semences.
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin :Brassica rapa var. chinensis
Noms communs : Chou chinois, Pak choi, Bok Choy
Anglais : Chinese cabbage, Pak choi, Bok Choy
Famille : Brassicacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Port : Érigé
Hauteur : 15 cm
Largeur : 10 à 15 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 45 jours
Semis : Direct mi-mai
Profondeur de semis: 0,5 cm
Temps de germination : 5 à 10 jours
Sol : Riche et frais
Emplacement : Soleil, mi-ombre.
Plantation : Au jardin mi à fin mai
Espacement entre les plants : 15 cm
Distance entre les rangs : 20 cm
Arrosage : À la plantation
Entretien et autres considérations:
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