Description du produit
Haricot Jade
3,70 $
Variété naine et productive. Le haricot vert Jade tolère bien la chaleur et n’a pas peur des températures fraîches. Excellente variété pour le balcon. Savoureux, sa texture est croquante et sans fibres Sa résistance aux maladies est remarquable.
Enveloppe: 30 semences
Crédit image : https://www.rarexoticseeds.com/
86 en stock
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La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Phaseolus vulgaris
Noms communs : Haricot Jade, haricot nain, fève verte
Anglais : Bean, Fresh bean, Bush bean, Dry bean
Famille : Fabacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Port : Variété naine
Hauteur : Approximativement 0,4 m
Largeur : Approximativement 0,2 m
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 55 jours
Semis : Direct lorsque tout risque de gel est écarté.
Profondeur de semis: 1,5 à 2 cm
Temps de germination : 5 à 10 jours
Sol : Tous types de sol
Emplacement : Plein soleil
Espacement entre les plants : Environ 10-15 cm
Distance entre les rangs : 30 à 40 cm
Arrosage : Lorsque les semis ont commencés à germer, s’assurer que les plants ne manquent pas d’eau jusqu’à l’apparition des premières vraies feuilles.
Entretien et autres considérations: Éviter de manipuler ou d’enlever les mauvaises herbes lorsque les haricots sont humides pour éviter la prolifération des maladies.
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La semencière s'est toute mélangée, et vous a créé une enveloppe des différentes variétés de tomates qui ont poussé sur notre ferme. Comprend: Mémé de Beauce, Oncle Tom, Petit Moineau, Sun Drop, Téton de Vénus, Poil Blanc, Savignac, Plourde, Black Cherry et Black Ruffle. Pour les amateurs de diversité.
Environ 35 semences/sachet
3,70 $
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Herbe aromatique annuelle. Belle Ombellifère à l'odeur anisée, ses fleurs attirent les abeilles et autres pollinisateurs. Son feuillage est utilisé pour aromatiser différents plats et ses graines épicées parfument tisanes et liqueurs. La plante peut atteindre 60 à 100 cm de hauteur.
Enveloppe : plus de 100 semences.
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Haricot nain Apache
Phaseolus vulgaris var. nana 'Apache'
Fabacées
Maturité: 60-70 jours.
Haricot nain donnant de belles cosses vertes tendres et savoureuses, plus rondes qu’aplaties. Se mange frais ou sec. La semence est blanche tachetée de noir et rouge, sur un côté seulement. Une jolie asymétrie. Les grains séchés, une fois cuisinés, sont très sucrés. Productif. Variété qui daterait de 1986, ayant été sélectionnée aux États-Unis.
Enveloppe: 35 semences.
3,70 $
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Maturité: 70 jours.
Haricot vert nain à toutes petites cosse délicates. Précoce et prolifique, cette variété donne de petites graines d'un beau brun doré. Elle proviendrait de la tribu amérindienne Nez Percé.
Maintenu pendant des générations par la famille Denny de l’Idaho (1930), ce haricot produira certains rameaux («runner») d’environ 3 pieds qui peuvent être tuteurés ou laissées sur le sol. Peut être consommé sec ou frais. 5 à 6 graines par cosse.
En voie de disparition, SVP partagez!
Enveloppes: 25 semences.
3,70 $
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Haricot nain Beurre de Rocquencourt
Phaseolus vulgaris var. nana 'Beurre de Rocquencourt'
Fabacées
Maturité: 50-60 jours
Haricot jaune doré aux cosses longues et fines. Très bonne productivité et stabilité. Originaire de France et antérieurement d'Algérie. Plus vous cueillez, plus il produit, et ce sur une longue période. Son avantage réside dans la capacité de ses cosses à rester tendres pendant plusieurs jours sur le plant. Donc avantageux pour les jardiniers voyageurs ou les maraîchers trop occupés pour cueillir leurs haricots tous les jours. Les graines sont allongées, d'un noir profond. Un des plus savoureux de notre collection.
Les haricots de ce type ont été introduits en France autour des années 1840 sous le nom d'Haricot d'Alger, parce qu’ils provenaient supposément d'Algérie. De ce bassin génétique de haricots à graine noires, les Français ont développé d’autres variétés dont les beurres de Rocquencourt, une ville près de Versailles.
35 semences/sachet
3,70 $
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Haricot nain vert à petites cosses rondes et sucrées. Un délice! Cette variété a été trouvée sur une table d’échange de semences lors d’une Fête des semences à Frelighsburg, Québec, en 2013. Elle porte un nom qui semble ancien, et n’est pas listée par les organismes de sauvegarde des semences au Canada ou aux États-Unis. Quantités limitées. TRÈS RARE.
Quiconque pourrait nous fournir des informations sur sa provenance serait le bienvenu, car c’est un de nos meilleurs haricots!
Addendum: en novembre 2016, nous avons trouvé la trace d'un haricot Duch Princesse dans le "New-Zeland Journal of Crop and Horticultural Science /Experimental Agriculture" de mars 1978. L'origine du haricot nommé Duch Princess serait la Hollande. Il a aussé été nommé par la semencière William Damn Seeds qui vendrait une variété améliorée provenant d'un haricot Duch Princess. On en trouve une autre trace dans un centre de recherche en... Tanzanie, à Arusha, (Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)) en 1972. À suivre...
Enveloppe: 30 semences
3,70 $
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Le haricot Famille Ferland est un haricot ancestral grimpant plat jaune, préservé par René Paquet de Semences du patrimoine.
En provenance de Saints-Anges, elles ont été remises à Monsieur Gérard Parent en 2001 par Madame Carmelle Boily Ferland (1916-2015), les ayant reçues auparavant de ses parents (Cleophas Boily et Demerise Turmel). Selon les dires de Monsieur Paquet, les ayant eues de Monsieur Parent, elles dateraient d’avant 1900.
Les cosses se consomment fraîches, même à un niveau avancé de maturité, ou en légumineuse.
Pour plus d'informations, visitez le: https://potagersdantan.com/2016/05/13/le-haricot-ferland/
Enveloppe: 25 semences
3,70 $
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Haricot nain sans fil, de couleur violette. Le plant est magnifique au jardin, avec ses petites cosses foncées d'un mauve profond, mais ses fèves extra-fines sont délicieuses dans la cuisine, et excellentes pour la congélation. Par contre, le coquin, il vous jouera un tour: à la cuisson, il redeviendra vert.
Enveloppe: environ 30 semences
3,70 $
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Variété excellente pour la production hâtive de fruits verts et rouges uniformes. Adapté aux saisons courtes du Nord, vient à maturité très tôt. Il a été créé en 1928 par l’Institut de recherche horticole de l’Ontario, puis a été très populaire dans les années 1950, jusqu'à sa presque disparition au début des années 1990. Rare, partagez.
Enveloppe: Environ 30 semences
3,70 $
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Les haricots Hidatsa sont semi-grimpants, productifs et forment une large gousse d'environ 5 à 7 grains. Cette variété à été initialement développée par la tribu Hidatsa dans la vallée de la rivière Missouri du Dakota du Nord, Etats-Unis, puis introduite par Oscar Will, un pionnier de l'horticulture, en 1915.
Enveloppe: 25 semences
3,70 $
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Ancien cultivar nain provenant de la Beauce au Québec, ce haricot se mange frais ou sec. Ses cosses vertes sont striées de violet. Selon plusieurs, il fait les meilleures fèves au lard, mais les partisans du haricot Famille Boucher ne sont pas d'accord. La solution? Mélangez les deux.
La Beauce était un territoire autrefois occupé par la Nation Iroquoise du St-Laurent. Il serait donc possible que ce soit un descendant des haricots que ce peuple cultivait. Lors de l'arrivée des Premiers Colons, beaucoup d'échanges se firent entre les deux populations, et les haricots se transmirent ainsi aux nouveaux arrivants. Ceux-ci, par contre, en sélectionnèrent par la suite plusieurs variétés sur de longues années, ce qui favorisa l'apparition de nouvelles lignées dans les variétés.
Le haricot Thibodeau du comté Beauce a été retrouvé par Monsieur Marc Warsha. C'est en fait M. Martin Roy de St-Zacharie, en Beauce, qui lui a remis des semences. la culture de ce haricot remonterait à 4 générations en arrière, jusqu’à Mme Thibodeau, de Beauceville, l’arrière-arrière… grand-mère de Martin Roy.
Le nom, Thibodeau du comté Beauce, apparaît pour la première fois dans le catalogue des semences du patrimoine en 2003.
Enveloppe: 30 semences
3,70 $
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Le persil frisé (variété Forest Green) est l'une des fines herbes les plus employées comme garniture ornementale. Les feuilles de cette variété sont variées, de très frisées à un peu plus ouvertes. Le plant est vigoureux et résiste bien à nos hivers québécois. Vous pouvez en consommer tout l'été, et en congeler en petits glaçons pour vos recettes hivernales.
Enveloppe: 150 semences
3,70 $
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