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Hysope

Accueil/Fines herbes/Hysope
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Description du produit

Chicorée de Ruffec 3.55 $
Sarriette d’hiver 3.55 $

Hysope

3.55 $

Belle plante vivace, aromatique et médicinale au port buissonnant.
L’hysope entre dans la composition des fameuses ”Herbes de Provence”.
Ses petites feuilles d’un vert brillant peuvent être utilisées fraîches ou séchées comme condiment. L’idéal pour les conserver séchées, est de les couper avant la floraison.
Ses fleurs délicates forment de beaux épis d’un bleu profond qui peuvent également être consommées fraîches dans une salade, ou bien en infusion. Pour profiter au maximum de leurs arômes, il est intéressant de les couper en début de floraison. Très mellifère et appréciée des pollinisateurs.

Env. 150 semences par sachet.

Source photo : https://www.engrainetoi.com/plante-aux-tiges-dressees/

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Catégories : Sélection ombragée, Sélection pollinisateurs, Sélection Permaculture / vivace, Plantes médicinales, Fleurs, Fines herbes Étiquettes : fleurs, vivace, aromatique, odorant, pollinisateurs, infusion, tisane
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Description

INFORMATIONS BOTANIQUES

 

Nom latin : Hyssopus officinalis

Noms communs : Hysope officinale, herbe sacrée, Hyssope

Anglais : Hyssop

Famille : Lamiacées (Labiées)

 

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Vivace

Hauteur : 60 à 100 cm

Largeur : 50 à 80 cm

 

INFORMATIONS CULTURALES

Temps à maturation : Fleurit à la juillet jusqu’au début septembre

Semis : À l’intérieur à la mi-avril ou direct à la fin mai.

Profondeur  de semis: En surface.

Temps de germination : 14-30 jours

Sol : Tout type de sol, de préférence pauvre et rocailleux.

Emplacement : Plein soleil, supporte la mi-ombre.

Plantation : Lorsque tout risque de gel est écarté (début juin pour Montréal).

Espacement entre les plants : 45 cm

Arrosage : Il faut arroser par temps sec et pailler en cas de sécheresse.

Entretien  et autres considérations: Peu sensible aux ravageurs

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