Kale Red Russian
3,78 $
55 jours à maturité.
Brassica napus ssp. pabularia
Variété patrimoniale de chou kale de type sibérien, Red Russian forme de délicieuses feuilles ondulées bleutées-rouges et aux veines pourpres. Sa taille est beaucoup plus grande que la plupart des variétés de kale.
Cueillir les feuilles encore jeunes et tendres ou à pleine maturité. Leur saveur sera encore meilleure après une gelée. Cette variété fut introduite au Canada vers 1885 par des marchands russes.
Particulièrement résistant aux maladies.
Enveloppe : Environ 150 semences.
29 en stock
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*La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
INFORMATIONS BOTANIQUES:
Nom latin : Brassica napus ssp. pabularia
Noms communs : Choux kale, choux frisée, choux ‘Red Russian’. Aussi appelé choux ‘Ragged Jack’.
Anglais : Kale, Red Russian Kale, Ragged Jack kale.
Famille : Brassicacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES:
Type de plante : Bisanuelle
Port : Érigé
Hauteur : 40 à 70 cm
Largeur : 40 à 50 cm
INFORMATIONS CULTURALES:
Temps à maturation : 55 jours
Semis : À l’intérieur mi-avril
Profondeur de semis: 0,5 cm à 1cm
Temps de germination : 5 à 10 jours
Sol : Riche et frais
Emplacement : Soleil, mi-ombre.
Plantation : Au jardin fin mai
Espacement entre les plants : 40 à 50 cm
Distance entre les rangs : 60 cm
Arrosage : À la plantation
Entretien et autres considérations:
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