Parce qu'on a tous eu une grand-mère qui nous faisait des confitures à la rhubarbe... Vivace facile à faire pousser, cette plante est parfaite pour les amateurs de "Guerilla Gardening".  Vous attendez la nuit, puis vous allez discrètement planter un semis de rhubarbe dans une plate-bande bien en vue de la ville. Petite pousse insignifiante, elle passera inaperçue. Puis d'ici un an ou deux, elle produira sans cesse d'éternelles feuilles aux tiges délicieuses et sera trop bien portante (vous y veillerez) pour que la ville l'élimine.  Puis vous fournirez ensuite votre grand-mère en tige qu'elle vous retournera par la suite en pot Masson, sous forme de confiture.  N'est-ce pas beau, le cycle éternel de la nature?   25 semences / enveloppe   ATTENTION: Les feuilles de rhubarbe sont toxiques, ne consommer que la tige.

La coriande se passe de présentation! Fine herbe adorée de tout les cusiniers, sa culture facile en fait une plante tout autant chérie par les jardiniers. Son feuillage parfumé et ses graines toutes aussi savoureuses en font une allier de choix, autant au jardin qu'en pot sur le balcon. Semez en succesivement et vous en aurez toute la saison.

Herbe aromatique cultivée dans la ville de Gênes, en Italie, où elle fait l'objet d'une dénomination d'origine protégée (D.O.P.). Cette variété est utilisée dans la préparation du pesto. Ses feuilles vertes très parfumées ont un goût relevé inimitable.   Enveloppe: 200 semences  

L'Heliopsis faux-hélianthe est une magnifique vivace sauvage, indigène en amérique du nord. Plante néctarifère extremement florifère, elle fera le plaisir des papillons et autres insectes pollinisateurs. Elle tolère très bien la sécheresse et peut également s'utiliser pour la stabilisation des rivages.   Enveloppe:  Environ 30 semences

Fine herbe couramment utilisée dans la cuisine traditionnelle acadienne, il n'est pas étonnant que les acadiens aient développé, au fil du temps, une variété de sariette bien de chez eux.   Les plus vielles traces de la sarriette ancienne d’Acadie remonterait à un certain M. Jean Prudent Robichaud à Burnt Churchill au Nouveau-Brunswick vers la fin du 19e siècle. Il aurait reçue des semences d'une autochtone de cette région et sa famille aurait perpétué la culture de cette sarriette sur plusieurs générations.  Elle est plus trapue que la sarriette commune, puisqu'elle a probablement dû s'adapter à un climat rigoureux et venteux.   La variété de sariette d'acadie s'est adapté au climat de l'est canadien, il en résulte donc une sariette d'été plus résistante et trapue que les variétés communes et ayant une saveur plus prononcée.   Pour l'histoire complète voir le site du Potager d'Antan:   https://potagersdantan.com/2017/01/31/curiosite-au-potager-la-sarriette-ancienne-dacadie/   Enveloppes: Environ 25 -30 semences

Plante vivace ornementale originaire des montagnes et vallées rocailleuses d'Europe. Elle forme de magnifiques bordures et couvre-sols. Très précoce, ses fleurs jaunes tapissent le sol dès le début du mois de mai. Les pollinisateurs en raffolent, car la nourriture est rare si tôt au printemps. Elle est donc une alliée des abeilles et des humains, qui apprécie son parfum capiteux lorsqu’ils ouvrent leurs volets pour la première fois…   Elle peut se ressemer d'elle-même.   Enveloppe: 100 semences