Mâche
3,78 $
Ce légume adore le froid. La mâche se sème effectivement très tôt au printemps, ou à la fin de l’été dans un sol enrichi de compost. Ses feuilles seraient aussi riches en bêta-carotène que les carottes, ainsi qu’une bonne source de vitamines A et C, et de fer.
Nous produisons la grande majorité de nos semences sur notre ferme, mais comme il est difficile de produire des semences de mâche au Québec, nous les avons achetées chez un semencier biologique des États-Unis.
Enveloppe: environ 200 semences
56 en stock
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Valerianella locusta
Noms communs : aussi appelée blanchette, boursette, clairette, raiponce, oreillette ou oreille-de-lièvre
Anglais :
Famille : Valérianacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Port :
Hauteur : 20 cm
Largeur : 10 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 45 jours
Semis : Directement au jardin, très tôt au printemps
Profondeur de semis: 0,5 cm
Temps de germination: 5-12 jours
Sol : Tous types de sol
Emplacement : Plein soleil, mi-ombre.
Espacement entre les plants : 15 cm
Distance entre les rangs : 30 cm
Arrosage : Normal.
Entretien et autres considérations: Aime le froid
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