Mitsuba
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Le Mitsuba, aussi appelé persil japonais, est une des rares plantes potagères poussant à l’ombre. Cette fine herbe japonaise se consomme à la manière du persil. Toutes les parties de la plantes sont comestibles. Goût doux de persil, légèrement anisé. De plus, le Mitsuba est riche en carotène, en potassium et en fer.
Petite plante vivace qui tolère très bien nos hivers québécois.
Enveloppe: 25 semences
119 en stock
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cryptotaenia japonica
Nom commun : Persil japonais
Anglais : Japanese parsley
Famille : Apiaceae
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace herbacée
Port : Buissonnant
Hauteur : 50 cm
Largeur : 40 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 40 jours
Semis : Direct au jardin après le dernier gel ou à l’intérieur 4 semaines avant la plantation au jardin
Profondeur de semis: Superficiel
Temps de germination : Information non-disponible
Sol : Prospère en sol riche et humide, mais tolère d’autres types de sols
Emplacement : Ombre, mi-ombre
Plantation : Au printemps, après les gelées
Espacement entre les plants : 45 cm
Distance entre les rangs : 60 cm
Arrosage : Régulier
Entretien et autres considérations:
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