Product Description
Oignon ‘Catawissa’
5.00 $
DISPONIBLE UNIQUEMENT EN JUILLET, AOÛT, SEPTEMBRE et OCTOBRE 2018
L’oignon ‘Catawissa’ ou oignon Égyptien, a longtemps été cultivé au Québec. On en fait mention aussi loin que 1820, et il serait arrivé avec les premiers colons. Mais son origine est nébuleuse, certains disant qu’il provient de Catawissa, une ville en Pennsylvanie, et d’autre de Chine.
Bref, c’est un oignon vivace qui produit au bout de ses feuilles des grappes de bulbilles rouge, gros comme des raisins. On récolte principalement les bulbilles ou le bulbe, mais le feuillage est également délicieux cisellé à la manière de la ciboulette. Après 2 ou 3 années, le plan bénéficiera d’être divisé puis replanté individuellement. Les surplus peuvent alors être consommé à la façon de l’oignon vert. L’oignon ‘Catawissa’ possède un bulbe petit à moyen, allongé, de couleur rouge.
Quantité: Environ 8 petits bulbilles par commande.
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Allium x proliferum, syn. Allium cepa var. proliferum.
Noms communs : Oignon ‘Catawissa’, oignon marchant, oignon coureur, oignon perpétuel, oignon égyptien.
Anglais : Walking onion, tree onion, egyptian onion, topsetting onion.
Famille : Amaryllidaceae
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace
Port : Érigé
Hauteur : 60 à 70 cm
Largeur : 30 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : Donneront des bulbiles dès l’année suivante.
Profondeur de semis: 2 cm
Temps de germination : information non-disponible
Sol : Tout type, tant qu’il est bien drainé.
Emplacement : Ensoleillé
Plantation : Planter les bulbilles en juillet, août, septembre, octobre.
Espacement entre les plants : 25 à 30 cm
Distance entre les rangs : 35 cm
Arrosage : Normal
Entretien et autres considérations: Bénéficie d’une division après quelques années.
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