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Description du produit
Oignon ‘Catawissa’
5.55 $
** NE PEUT PAS ÊTRE ENVOYÉ HORS DU CANADA **
L’oignon ‘Catawissa’ ou oignon Égyptien, a longtemps été cultivé au Québec. On en fait mention aussi loin que 1820, et il serait arrivé avec les premiers colons. Mais son origine est nébuleuse, certains disant qu’il provient de Catawissa, une ville en Pennsylvanie, et d’autre de Chine.
Bref, c’est un oignon vivace qui produit au bout de ses feuilles des grappes de bulbilles rouge, gros comme des raisins. On récolte principalement les bulbilles ou le bulbe, mais le feuillage est également délicieux cisellé à la manière de la ciboulette. Après 2 ou 3 années, le plan bénéficiera d’être divisé puis replanté individuellement. Les surplus peuvent alors être consommé à la façon de l’oignon vert. L’oignon ‘Catawissa’ possède un bulbe petit à moyen, allongé, de couleur rouge.
Quantité: Environ 8 petits bulbilles par commande.
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Allium x proliferum, syn. Allium cepa var. proliferum.
Noms communs : Oignon ‘Catawissa’, oignon marchant, oignon coureur, oignon perpétuel, oignon égyptien.
Anglais : Walking onion, tree onion, egyptian onion, topsetting onion.
Famille : Amaryllidaceae
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace
Port : Érigé
Hauteur : 60 à 70 cm
Largeur : 30 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : Donneront des bulbiles dès l’année suivante.
Profondeur de semis: 2 cm
Temps de germination : information non-disponible
Sol : Tout type, tant qu’il est bien drainé.
Emplacement : Ensoleillé
Plantation : Si commandé au printemps, mettre en semis dès la réception du colis, et mettre en terre après le dernier gel. Si reçu plus tard, peut être planté directement en terre jusqu’en octobre.
Espacement entre les plants : 25 à 30 cm
Distance entre les rangs : 35 cm
Arrosage : Normal
Entretien et autres considérations: Bénéficie d’une division après quelques années.
2 reviews for Oignon ‘Catawissa’
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Le millepertuis est une plante vivace et rustique que l’on trouve naturellement dans les prairies aux abords des routes, dans des terrains peu fertiles. Cette plante produit de nombreuses fleurs jaunes étoilées ayant une odeur balsamique.
De culture facile et s´adaptant à tout type de terrain, le millepertuis sera très utile pour meubler agréablement dans votre jardin des emplacements difficiles de culture.
Enveloppe: 150-200 semences
Vivace comestible. Son nom vient du latin sanguis (sang) et sorbere (humer, absorber) et fait référence aux propriétés hémostatiques de la plante, liées aux tanins contenus dans ses racines. Elle est aussi très riche en vitamine C.
Avant que le persil ne la détrône, on l'utilisait dans les salades, sauces, omelettes, potages, etc. Sa saveur rappelle celle du concombre. On cueille les feuilles selon ses besoins. Au jardin, elle demande peu de soin, juste un peu d'amour et d'eau fraîche. Au Québec, elle résiste bien à l'hiver et on peut la consommer tard dans la saison.
Sachet: 20 à 25 semences.
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L'Heliopsis faux-hélianthe est une magnifique vivace sauvage, indigène en amérique du nord. Plante néctarifère extremement florifère, elle fera le plaisir des papillons et autres insectes pollinisateurs. Elle tolère très bien la sécheresse et peut également s'utiliser pour la stabilisation des rivages.
Enveloppe: Environ 30 semences
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Sélection pollinisateurs, Sélection Permaculture / vivace, Sélection indigène, Plantes médicinales, Fleurs
La monarde fistuleuse est une vivace indigène aux fleurs rosées parfumées qui attirent les pollinisateurs et les colibris. On la retrouve dans les prairies et les endroits découverts. Ses feuilles comme ses fleurs sont comestibles et font de délicieuses tisanes. Choisir des espèces indigènes, c’est choisir la biodiversité.
Enveloppe: 150 semences
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Stachys byzantina est une plante herbacée vivace, laineuse, de couleur gris-blanc et qui rappelle par son aspect duveteux, des oreilles de lapin. Les feuilles inférieures forment une rosette d'où émerge une tige de 60 cm de haut. Certains jardiniers suppriment les hampes florales dès leur apparition, (jugeant qu'elles déparent la silhouette de la plante) pourtant les fleurs ont l'intérêt d'être nectarifères et d'attirer les abeilles et les papillons. Cette plante basse orne ainsi, avec élégance, tous les jardins en servant de bordure ou de couvre-sol sans être envahissant. En Provence, on l'a appelé la "main de Dieu" à cause de ses propriétés cicatrisantes et vulnéraires.
Enveloppe : environ 30 semences
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Les feuilles de cette petite plante comestible que l’on retrouve souvent dans des friches ou des prairies, sont légèrement sucrées, au goût rappelant le petit pois.
Selon le Frère Marie-Victorin, dans sa Flore Laurentienne, “les feuilles savonnent tout comme celles de la saponaires”. Les fleurs attirent les insectes et sont très mellifères.
Ses noms communs Pétard, Péteux et Pétarel viennent du fait qu’on peu faire éclater la fleur avec un bruit d’explosion, en pinçant son orifice, pour emprisonner l’air, avant de la frapper brusquement sur le dos de l’autre main.
Enveloppe: 100 semences
L’asclépiade est souvent considérée comme une simple mauvaise herbe. Elle est pourtant absolument essentielle aux papillons monarques en plus d’offrir de belles fleurs roses et odorantes. Il s’agit de la seule plante dont ses chenilles se nourrissent. Elle ne demande pas beaucoup d’entretien et elle peut très bien pousser dans un sol pauvre. C’est un must pour les jardiniers qui veulent contribuer à la biodiversité.
Enveloppe : environ 60 semences.
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Sélection ombragée, Sélection pollinisateurs, Sélection Permaculture / vivace, Plantes médicinales, Fines herbes
La sauge sclarée est une plante vivace condimentaire et ornementale très mellifère aux fleurs blanches teintées de bleu violacé. On l'emploie comme la sauge officinale mais il est préférable d'utiliser la sclarée à l'officinale dans les cures de longue durée. En médecine populaire,on utilise les feuilles pour panser les plaies.
Elle est cultivée depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales. Il faut néanmoins attendre la 2ème année pour la voir fleurir et voir se gorger de nectar les abeilles charpentières et les sphinx gazés qui l'adorent.
Enveloppe: 30 semences
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L’origan est une plante aromatique, buissonnante, incontournable dans tous les jardins. Elle est indigène d'Eurasie. Plante mellifère qu’on appelle aussi marjolaine vivace, l’origan forme un buisson dense, facile à cultiver. Le plant produit de jolies fleurs pourpres. Ses feuilles parfumées peuvent être utilisées en condiments sur vos pizzas, vos sauces et vos potages. En plus d'être délicieux, l'origan est apprécié pour ses propriétés antiseptiques, antispasmodiques, apéritives, digestives, diurétiques et toniques. Savourez ses fleurs séchées en tisanes l'hiver : toniques et digestives, elles vous cajoleront en attendant la belle saison !
Enveloppe: 200 semences
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** NE PEUT PAS ÊTRE ENVOYÉ HORS DU CANADA **
***Gardez les boutures au frigo jusqu’à la plantation, et veillez à ce qu’elles restent humides.
Le nom de cette vivace vient de l’ancien français, rais fors signifiant « racine forte » en référence au gout piquant mais fin de sa vigoureuse racine pivotante. Elle était autrefois appelée « poivre du pauvre » à l’image du poivre, une épice longtemps restée très chère.
La racine de raifort râpée est utilisée en condiment, comme substitut à la moutarde. Elle présente des propriétés dépuratives, digestives, rubéfiantes et stimulantes ; elle est surtout très riche en vitamine C. Son absorption facilite la digestion des graisses.
Enveloppe: 3-5 éclisses (selon la taille) de racines à garder au frigo humide jusqu’à la plantation.
Sélection ombragée, Variées, Sélection pollinisateurs, Sélection Permaculture / vivace, Plantes médicinales, Fleurs
La tanaisie, fortement aromatique, est utilisée principalement pour ses propriétés insectifuges. les peuples Autochtones s'en servent comme analgésique, contraceptif, tonique, etc. En décoction ou en purin, elle sert d'insecticide naturel. Elle peut être également utilisée comme répulsif contre les moustiques.
ATTENTION : La tanaisie contient des substances extrêmements toxiques pour les humains et les autres mammifères lorsque consommé à forte dose. Elle doit être employée à faible dose et avec les plus grandes précautions.
Enveloppe: 250 semences. Taux de germination faible (60%) ce qui est normal pour une plante sauvage.
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Cette jolie plante médicinale et ornementale fleurit à partir de sa deuxième année. Ses fleurs d'un blanc rosé attireront les pollinisateurs du haut de leurs hampes florales pouvant atteindre 1.5 m de haut. Certains utilisent ses racines en décoction comme une alternative naturelle aux somnifères et anxiolytiques de synthèse. En effet, ses propriétés sédatives et myorelaxantes sont réputées depuis fort longtemps. Son odeur et son goût prononcé peuvent déplaire à certains. Si c'est votre cas, il peut être intéressant de la mélanger avec une autre herbe telle la lavande ou la mélisse en infusion pour adoucir le goût. Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade. Très rustique, elle résiste à des températures allant jusqu'à -35 degrés Celsius. Les racines pourront être récoltées à l'automne à partir de la troisième année.
Enveloppe: environ 75 semences
Crédit Photo : https://pepiniererustique.ca/boutique/fr/valeriana-officinalis-p166/
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Geneviève
Bonjour, j’ai acheté à la fête des semences l’oignon catawissa et l’échalote Sainte-Anne et je me demandais si je pouvais déjà les planter à l’intérieur et les transplanter au printemps à l’extérieur. Ils y en a plusieurs qui commencent à être très secs et j’ai peur de les perdre.
Merci
Lyne Bellemare
Bonjour,
Oui il est vraiment préférable de les planter dès maintenant. Dans un petit casseau, même si elles sont collées, juste pour qu’elle vivotent jusqu’au printemps. Par la suite vous pourrez les transplanter! Elles sont vivantes, mais effectivement elles doivent être plantées maintenant. Bonne saison et donnez-m’en des nouvelles!
Geneviève
Merci beaucoup pour votre réponse! Je vais les planter dès aujourd’hui!
Valérie Morin
À quel moment peut-on les transplanter dehors?