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Persil frisé
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Le persil frisé (variété Forest Green) est l’une des fines herbes les plus employées comme garniture ornementale. Les feuilles de cette variété sont variées, de très frisées à un peu plus ouvertes. Le plant est vigoureux et résiste bien à nos hivers québécois. Vous pouvez en consommer tout l’été, et en congeler en petits glaçons pour vos recettes hivernales.
Enveloppe: 150 semences
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Petroselinum crispum
Noms communs : Persil frisé.
Anglais : Parsley, persel.
Famille : Apiacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisanuelle
Port : En rosette
Hauteur : 30 cm
Largeur : 25 à 35 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 80 à 90 jours
Semis : À l’intérieur, fin mars, ou directement au jardin après tout risque de gel.
Profondeur de semis: 5mm
Temps de germination : Peut prendre jusqu’à trois semaines.
Sol : Léger, bien drainé, humifère.
Emplacement : Soleil, mi-ombre.
Plantation : Au jardin, après tout risque de gel.
Espacement entre les plants : 25 cm
Distance entre les rangs : 30 à 35 cm
Arrosage : Réguliers
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*Pour une meilleure germination, vous devez mettre au frigo les semences deux semaines dans un petit sac de sable ou de terreau humide.
*Cette consoude n'est pas la consoude de Russie. Cette dernière ne produit pas de semences, donc il serait difficile de la vendre en sachet.
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Saveur délectable.
Enveloppe: 100 semences
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Enveloppes: 30 semences
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Maturité: 60-70 jours.
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Quiconque pourrait nous fournir des informations sur sa provenance serait le bienvenu, car c’est un de nos meilleurs haricots!
Addendum: en novembre 2016, nous avons trouvé la trace d'un haricot Duch Princesse dans le "New-Zeland Journal of Crop and Horticultural Science /Experimental Agriculture" de mars 1978. L'origine du haricot nommé Duch Princess serait la Hollande. Il a aussé été nommé par la semencière William Damn Seeds qui vendrait une variété améliorée provenant d'un haricot Duch Princess. On en trouve une autre trace dans un centre de recherche en... Tanzanie, à Arusha, (Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)) en 1972. À suivre...
Enveloppe: 30 semences
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