Piment Peach Sugar Rush
3,78 $
Le Peach Sugar Rush est un piment qui à été sélectionné par Chris Fowler, finalement stabilisé en 2012 soit 8 ans après ses premiers essais. Il avait identifié que la couleur rose était lié à des taux de sucre élevé et un goût d’agrume très prononcé.
Le résultat est vraiment réussi car ce piment est effectivement sucré, avec des notes d’abricot , pêche et citron avant que n’arrive le brulant. 50 000 à 100 000 sur l’échelle de Scoville, il se situe sous un Habanero. Ultra productif et délicieux (pour les amateurs de piments !) il n’en fallait pas moins pour qu’il ne devienne un de nos préférés à la ferme.
Ne soyez pas surpris car sa couleur pêche met beaucoup de temps avant de se montrer, il faudra attendre la fin de la saison, ou le faire murir après cueillette. Cela ne vous empèche pas de le consumer avant !
Variété isolé sous serre + filet.
Sachet: environ 20 semences
45 en stock
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Capsicum baccatum
Nom commun : Peach sugar rush
Anglais : Peach Sugar Rush Pepper
Famille : Solanaceae
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle sous notre climat
Port : Érigé
Hauteur : 80 à 120 cm
Largeur : 40 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 120 jours
Semis : Semis intérieur fin février, début mars. Germe mieux sur tapis chauffant.
Profondeur de semis: 0,6 cm
Temps de germination : Environ 7 jours sur tapis chauffant
Sol : Riches et bien drainés
Emplacement : Ensoleillé
Plantation : Au printemps, bien après les gelées
Espacement entre les plants : 50 cm
Distance entre les rangs : 60 cm
Arrosage : Non définis
Entretien et autres considérations: Ne tolère pas le froid.
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