Product Description
Radis Queue de rat
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Aussi appelé « Radis serpent », ce radis est une variété très ancienne originaire d’Indonésie. Il ne développe pas de racine, mais se mange par… la queue! Ce sont en fait les siliques aériennes qui sont comestibles et qui ressemblent à des queues de rat. Tendres et savoureuses (les siliques, pas les queues de rat!), légèrement piquantes, on peut les consommer crues, cuites ou marinées.
Sachet: Plus de 50 semences
Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Raphanus sativus var. caudatus
Noms communs : Radis serpent
Anglais : Rat tail
Famille : Brassicacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Port : Arbustif
Hauteur : 1,5 mètre
Largeur : 40-69 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 50 jours
Semis : Direct à l’extérieur quand la terre est réchauffée.
Profondeur de semis: 1 cm
Temps de germination : 4 à 8 jours
Sol : Sol riche
Emplacement : Ensoleillé
Espacement entre les plants : 45 cm
Arrosage : Arroser les semis copieusement, mais espacer les arrosages lorsque mature.
Entretien et autres considérations: Le radis est habituellement une culture de climat froid et il vaut mieux le planter au printemps. Par contre, le radis Queue de rat aime être planté tôt, mais adore la chaleur. Il fleurira lorsque arriveront les grosses chaleurs d’août!
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