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Description du produit
Rose trémière
3.55 $
Belle grande vivace pouvant atteindre deux mètres, de couleur rose à pourpre. Donne au jardin une touche de sensibilité en attirant les pollinisateurs qui peuvent ainsi compter sur une source de pollen et de nectar tout au long de l’été. Floraison généreuse. Se ressème.
Enveloppe: 30 semences
68 en stock
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Alcea rosea
Noms communs : Passe-rose, Passerose ou encore Primerose
Anglais : Hollyhock
Famille : Malvacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace
Port : Érigé
Hauteur : 2 mètres
Largeur : 40 à 60 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : Fleurit à la deuxième année
Semis : Direct au printemps après tout risque de gel
Profondeur de semis: 0,5 cm
Temps de germination : 7 à 15 jours
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Semis direct ou division de touffe au printemps
Espacement entre les plants : 20 cm
Arrosage : Peu demandant
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La calendule est une plante annuelle qui produit une multitude de fleurs oranges et jaunes. Aussi appelée souci des jardins, elle est cultivée tant pour ses attraits ornementaux que pour ses propriétés médicinales. On utilise les fleurs comestibles en tisane et ses pétales agrémenteront joliment vos salades. Couramment utilisée dans la fabrication de baumes, la calendule posséderait des propriétés cicatrisantes et anti-inflamatoires. Généreuse et très facile de culture, elle fleurira jusqu'aux gels d'automne.
Enveloppe: Environ 75 semences.
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Helenium viendrait de Hélène, par allusion à la légende qui veut que la plante soit née d'une larme d'Hélène, l'hellénique fille de Zeus et de Léda, dont l'enlèvement, affirme-t-on, provoqua la guerre de Troie. Plante vivaces pouvant facilement atteindre deux mètres. Les belles fleurs jaunes peuvent être employées en garniture dans divers plats. Les jeunes feuilles encore tendres se mangent après avoir cuit dans l'eau. Attire les pollinisateurs.
La Grande Aunée est comestible. Sa racine, riche en inuline, amère et tonique, est très aromatique. On l'utilise fraîche ou séchée pour parfumer certains desserts. Elle possède également diverses vertus médicinales.
Enveloppe: 50 graines.
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La malope était jadis bien connue de nos grand-mères. Cette annuelle ancienne, oubliée, mérite un retour dans nos jardins. Très florifère et peu exigeante, elle produit de magnifiques fleurs roses fushia nectarifères, un délice pour nos insectes pollinisateurs.
Enveloppe : environ 25 semences.
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Plante vivace originaire du bassin méditerranéen (vraisemblablement de l'Égypte), naturalisée dans toute l'Europe, au Moyen-Orient et en Amérique.
Si son nom évoque le chat, c'est que la plante provoque chez plusieurs félins une réaction remarquable qui se caractérise par un état euphorique accompagné d'une grande excitation: votre animal se roulera partout, reniflera et fera de drôle de choses.
Chez l'humain, la cataire sert plutôt à calmer l'agitation et la douleur. Il faut aussi mentionner qu'avant que l'empire britannique ne découvre le thé dans ses colonies chinoises, l'infusion de cataire était une boisson fort prisée des sujets de Sa Majesté.
*Cette année, nous n'avons pu récolter la cataire à notre ferme. Ces semences proviennent de l'entreprise Jardin Vie-La-Joie.
Enveloppe: 150 semences (La germination est lente et sporadique, donc semez plus que vos besoins, afin d’obtenir assez de plantules)
La scarification augmente significativement le taux de germination : frotter doucement les semences de cataire entre 2 papiers sablés (fin) sans appuyer fortement car cela pourrait endommager les graines.
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La consoude officinale est un engrais végétal très utilisé en agriculture biologique, avec lequel on peut faire du purin, du compost et accroît ainsi la fertilité du sol et la croissance des plantes. La consoude est également très recherchée par les bourdons et abeilles qui se délectent de son nectar.
La consoude peut facilement atteindre un mètre de haut. Sa tige, piquante, et ses grandes feuilles sont alternes, pointues, couvertes de poils. Au sommet des rameaux, fleurissent au milieu de l'été des fleurs de couleurs rose à violet.
*Pour une meilleure germination, vous devez mettre au frigo les semences deux semaines dans un petit sac de sable ou de terreau humide.
*Cette consoude n'est pas la consoude de Russie. Cette dernière ne produit pas de semences, donc il serait difficile de la vendre en sachet.
Attention, il est déconseillé de manger quotidiennement de la consoude. En effet, cette plante contient des alcaloïdes pyrrolizidiniques toxiques pour le foie à haute dose.
Enveloppe: 25 semences
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La camomille est bien connue pour ses vertus aromatiques et médicinales. Petite plante délicate au jardin, elle fleurira tout l'été et vous pourrez en couper au fur et à mesure de vos besoins.
Enveloppe: Plus de 300 semences
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La tanaisie, fortement aromatique, est utilisée principalement pour ses propriétés insectifuges. les peuples Autochtones s'en servent comme analgésique, contraceptif, tonique, etc. En décoction ou en purin, elle sert d'insecticide naturel. Elle peut être également utilisée comme répulsif contre les moustiques.
ATTENTION : La tanaisie contient des substances extrêmements toxiques pour les humains et les autres mammifères lorsque consommé à forte dose. Elle doit être employée à faible dose et avec les plus grandes précautions.
Enveloppe: 250 semences. Taux de germination faible (60%) ce qui est normal pour une plante sauvage.
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L'onagre bisannuelle est une plante indigène du Québec. Elle fleurit de juin à septembre et dégage un agréable parfum. Les fleurs jaunes, comestibles, s’ouvrent en quelques minutes en fin de journée, et se ferment le lendemain avant midi d'où son surnom de ''belle de nuit''. Chaque soir de nouveaux boutons éclosent, et ce, durant tout l'été. L’onagre bisannuelle attire différents types de papillon de nuit ainsi que des abeilles. Sa racine comestible devient rosée à la cuisson, ce qui lui à valu le surnom de ''jambon des jardinier''. Il est préférable de récolter les jeunes racines(avant la floraison) pour la consommation pour éviter qu'elles soit amères. Le goût sucré rappelle le salsifis et le panais. Les jeunes feuilles peuvent également être consommées.
On extrait de ses graines une huile riche en acides gras bénéfique pour la santé
Enveloppes : Environs 500 semences
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L’okra, aussi appelé Gombo, a une saveur subtile qui s’apparente à celle de l’aubergine. Son fruit est utilisé comme légume et comme condiment, et peut être consommé cru ou cuit. Ses jeunes feuilles peuvent remplacer les épinards. Dans certains pays, on utilise les graines mûres, grillées, en guise de café. Sa fleur ressemble à celle de l’hibiscus.
Originaire d’Afrique, il serait arrivé en Espagne avec l’invasion des Maures, au VIIIe siècle. Puis, il fut introduit aux États-Unis par les esclaves africains, où il fut longtemps considéré comme un aliment réservé aux pauvres. Très répandu en Louisiane et dans les états du Sud, c'est l'aliment essentiel du traditionel gombo louisianais.
À redécouvrir !
Enveloppe : Environ 25 semences.
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Originaire d’Europe, la coquelourde des jardins est facile de culture et très belle, capable de s’implanter dans les sols les plus difficiles. Son beau feuillage feutré gris pâle met admirablement en valeur sa floraison durable. d'un rose pourpre velouté et profond. Se ressème au jardin. Vivace de courte durée, bisannuelle.
Enveloppe: 100 semences
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La Tagète, ou Œillet d’Inde, est une annuelle très florifère et facile à cultiver. Sa floraison jaune, orange et rouge embellit jardins, balcons, et terrasses. Au potager, elle est aussi réputée pour éloigner les insectes comme les nématodes. Vous pouvez récupérer les fleurs séchées, prendre les semences et les replanter l'an prochain! Les tagètes sont aussi utilisées pour la teinture naturelle, produisant de magnifiques jaunes, jaune-vert et oranges.
Enveloppe: Environ 100 semences
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Plante annuelle nectarifère de la famille des tournesol. Elle attire les papillons et autres pollinisateurs. Ses fleurs au coeur jaune vif se déclinent dans des coloris de blanc, de rose et de pourpre. Elles se hissent sur des tiges parfois longues de plus d'un mètre et fleurissent de la fin juillet jusqu'aux premiers gels.
Enveloppe: environ 150 semences
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