Sauge des prés

** NE PEUT PAS ÊTRE ENVOYÉ HORS DU CANADA ** Ce produit n'est disponible pour commander qu'entre le 1 juillet et le 1 novembre de chaque année. Trésors de notre patrimoine Québécois, l’échalote de Sainte-Anne est une alliacée parfaitement vivace. Elle passe confortablement nos hivers québécois sous le couvert de neige sans aucun dommage. Elle pousse au printemps, très tôt, et l'on peut à ce moment là la déguster comme échalote verte. Puis elle se multiplie et son feuillage sèche. On l'arrachera le 24 juin, à la St-Jean Baptiste. Puis on la fera sécher complètement à la maison, pour la manger mais aussi pour la replanter à la Ste-Anne, le 26 juillet. Elle recommencera à pousser et à faire des réserves pour l'hiver. Puis on recommence au printemps!   Ce produit n'est disponible qu'entre le 1 juillet et le 1 novembre de chaque année.  

Paquet de 8 échalotes de Ste-Anne

  Pour plus d'informations, voir le lien https://fb.watch/6SQ7G6Hfo7/ pour visionner notre vidéo sur la plantation. * Le prix de cet item est un peu plus élevé que nos sachets habituels pour couvrir les frais d'expédition*  

Le persil  est l'une des fines herbes les plus employées comme garniture ornementale. Les feuilles de cette variété sont plates et ciselées.  Le goût est très sucré, aromatique. Le plant est vigoureux et résiste bien à nos hivers québécois. Vous pouvez en consommer tout l'été, et en congeler en petits glaçons pour vos recettes hivernales.   Enveloppe: 150 semences

Vivace. Une des fines herbes indispensables au potager, facile à cultiver.   La ciboulette à l'ail se distingue de la ciboulette commune par son goût d'ail et ses fleurs blanches étoilées. Ses feuilles sont plates, alors que celles de la ciboulette commune sont rondes et creuses.   Enveloppe: 50 semences

Parce qu'on a tous eu une grand-mère qui nous faisait des confitures à la rhubarbe... Vivace facile à faire pousser, cette plante est parfaite pour les amateurs de "Guerilla Gardening".  Vous attendez la nuit, puis vous allez discrètement planter un semis de rhubarbe dans une plate-bande bien en vue de la ville. Petite pousse insignifiante, elle passera inaperçue. Puis d'ici un an ou deux, elle produira sans cesse d'éternelles feuilles aux tiges délicieuses et sera trop bien portante (vous y veillerez) pour que la ville l'élimine.  Puis vous fournirez ensuite votre grand-mère en tige qu'elle vous retournera par la suite en pot Masson, sous forme de confiture.  N'est-ce pas beau, le cycle éternel de la nature?   25 semences / enveloppe   ATTENTION: Les feuilles de rhubarbe sont toxiques, ne consommer que la tige.

 Le tulsi aussi appelé basilic sacré est considéré en Inde comme « la Reine des plantes » en raison de ses propriétés purificatrices et apaisantes du corps et de l'esprit. Il est utilisé depuis des milliers d'années pour augmenter l'adaptabilité au stress et l'endurance, détoxifier l'organisme et rétablir l'équilibre. Saveur délectable.   Enveloppe: 100 semences  

Cette variété de thym rampant fait un superbe couvre sol, particulièrement adapté pour les jardins et sols rocailleux. Excellent pour les sols secs et pauvres, il nécessite peu d'arrosage une fois bien implanté. Certains l'utilisent comme alternative à la pelouse traditionnelle. Il tolère le piétinement et dégage un agréable parfum. Plante mellifère, elle fera le bonheur des pollinisateurs avec sa floraison abondante durant les mois de juillet et août. Excellent pour les sols secs, nécessite peu d'arrosage une fois bien implanté. Ce thym s'utilise en cuisine frais ou séché pour parfumer toutes sortes de plats.   Enveloppe: 200 semences