Product Description
Tomatillo
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Plante originaire du Mexique et de l’Amérique du Sud, elle y est cultivée depuis des siècles. Cousin éloigné de la tomate, le tomatillo est l’ingrédient essentiel dans la préparation de la salsa verde. On peut aussi l’utiliser dans les soupes, curry et autres mets ou le manger frais. Le fruit verdâtre est enrobé d’une enveloppe qui brunit lorsqu’il est mûr.
Enveloppe : Mélange de la variété Toma Verde et Purple. Environ 75 semences
Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Physalis ixocarpa
Noms communs : Tomatillo
Anglais : Tomatillo, mexican husk tomato
Famille : Solanacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace non rustique, cultivé en annuelle.
Port : Arbustif, semi-retombant
Hauteur : 0,75m à 1m
Largeur : 90 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : 75 à 90 jours
Semis : À l’intérieur mi-avril.
Profondeur de semis: 5 mm
Temps de germination : 5 à 12 jours
Sol : Riche
Emplacement : Soleil
Plantation : Au jardin après les derniers gels.
Espacement entre les plants : 50 cm
Distance entre les rangs : 60 cm
Arrosage : Régulier
Entretien et autres considérations:
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Enveloppe: Environ 30 semences
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Haricot nain Dutch Princess
Phaseolus vulgaris var. nana 'Dutch Princess'
Fabacées
Maturité: 55 jours
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Quiconque pourrait nous fournir des informations sur sa provenance serait le bienvenu, car c’est un de nos meilleurs haricots!
Addendum: en novembre 2016, nous avons trouvé la trace d'un haricot Duch Princesse dans le "New-Zeland Journal of Crop and Horticultural Science /Experimental Agriculture" de mars 1978. L'origine du haricot nommé Duch Princess serait la Hollande. Il a aussé été nommé par la semencière William Damn Seeds qui vendrait une variété améliorée provenant d'un haricot Duch Princess. On en trouve une autre trace dans un centre de recherche en... Tanzanie, à Arusha, (Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)) en 1972. À suivre...
Enveloppe: 30 semences
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Ses feuilles vertes très parfumées ont un goût relevé inimitable.
Enveloppe: 200 semences
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Par chance, Gilbert Vincent, grand collectionneur de haricots, a pu réaliser après de nombreuses années de recherche pour retrouver le patronyme de cette ancienne variété, une culture conjointe avec une autre variété très ancienne également du terroir champenois : l'Alphange à graine noire, et a pu constater qu'il s'agissait de la même variété. Angèle a ainsi pu retrouver son patronyme." MELODIE 17/08/201
Enveloppe: 200 semences
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Phaseolus vulgaris var. nana 'Apache'
Fabacées
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Enveloppe: 35 semences.
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