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Variété ancestrale datant du 18e siècle 'Golden Globe' est un navet très rustique qui serait originaire d'Écosse. Sa peau et sa chair sont jaunes et il produit des racines d'une largeur de 5 à 10 cm. Surtout ne jetez pas les fannes lors de la récolte! Délicieuses sautées à la poêle, cuites à la vapeur ou en soupe, les feuilles de navet sont une excellente source de vitamines.
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Photo: https://www.etsy.com/ca-fr/listing/288825023/golden-globe-goldie-turnip-seeds-many
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