Roquette Turque
3,78 $
La roquette Turque se reconnaît à ses fleurs jaunes et ses feuilles profondément incisées. Cette vivace est facile de culture, rustique, comestible et très mellifère ce qui en fait un excellent choix pour vos projets de permaculture. Ces boutons floraux allongés en poire ont un goût qui se rapproche des rapinis. On l’apprécie en particulier pour ses jeunes feuilles dont le goût ressemble au chou. Elles s’apprêtent aussi à la cuisson tout comme l’épinard.
Enveloppe: 500 semences
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Bunias orientalis, Laelia orientalis
Noms communs : Roquette turque, Bunias d’orient, roquette d’orient
Anglais : Turkish rocket, Hill mustard, Warty Cabbage, Turkish wartycabbage
Famille : Brassicaceae
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace (zone 4 de rusticité) qui se ressème
Port : érigé
Hauteur : 50 à 100 cm
Largeur : 40 cm
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : Cette plante fleurit de mai à août lorsqu’elle a au moins 2 ans
Semis : Direct au printemps après tout risque de gel oui en godet puis transplant
Profondeur de semis : En surface
Temps de germination : 5 à 10 jours
Sol : Plutôt Léger (sableux), Sec, Frais, Drainé
Emplacement : Soleil mais tolère la mi-ombre
Plantation : Semis direct ou transplantation après les gelées
Espacement entre les plants : 40 cm
Distance entre les rangs : 30 à 40 cm
Arrosage : Moyen
Entretien et autres considérations : N\A
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