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Petit concombre de forme ovale, vert rayé de vert pâle, ressemblant à un melon d’eau. 2 à 3 cm de diamètre seulement! Saveur de concombre et de citron. Se mange cru ou confit. Appelé aussi Melon de la souris, concombre du Mexique, concombre Gherkin.
Enveloppe : 25 semences.
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Cette carotte cylindrique a une chair très douce et très croquante. De couleur orangée, cette variété aux grandes qualités de conservation est excellente fraîche, congelée ou en jus. Facile de culture
Enveloppe: Environ 200 semences
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Allium fistulosum
L'oignon vivace est très pratique au jardin. Peu d'entretien, il pousse en produisant une talle d’oignons d'environ 10 ou 12 oignons de la grosseur d'un poireau. Il est consommable en entier, pas seulement les feuilles! Il fleurit très tôt au jardin, et on peut séparer la talle avec une pelle question d'en repiquer à d'autres endroits. Il ne se conserve pas bien à l'intérieur mais passe l'hiver dehors bien couvert de feuilles mortes. Plusieurs variétés d'oignons vivaces sont disponibles sur le marché, notre lignée vient de la Ferme Miracle.
Enveloppe : 80-90 semences.
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Cette variété a été introduite par la compagnie Burpee qui la découvrit chez un jardinier aux États-Unis. De Calibre petit à moyen, ronde et rouge cette variété se distingue surtout par une étonnante capacité à se conserver une fois cueillie. En effet, si vous la cueillez verte vous pourrez la conserver plusieurs mois !
Enveloppe: 30 semences
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Voici le plant de tomate idéal pour le balcon. Plant très compact de 20 à 30 cm de haut à peine, il produit une quantité étonnante de petits fruits jaune-orange. Faciles à cultiver, autant au jardin que dans un pot, sa beauté sera vite remarquée.
Enveloppe: 30 semences
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Cette variété de zucchini donne des plants compacts qui produisent en abondance des fruits jaunes, qui deviennent presque orangés à maturité. Elle produit notamment beaucoup de fleurs femelles, plus que de fleurs mâles, ce qui permet de récolter des mini-courgettes avant que la fleur ne fane.
Cette variété originaire de Biélorussie est arrivée en Amérique du Nord grâce à Andrey Baranovski de Minsk, qui l'a partagée avec les semenciers de Victory Seeds aux États-Unis.
Enveloppe : 15 semences
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