Little Fingers Eggplant (Solanum melongena)
Asian variety.
Cette variété asiatique d'aubergine donne des fruits longs et minces, qui poussent en grappe. Leur production est très abondante en plus d'être précoce. Les aubergines Little fingers tolèrent des climats un peu plus frisquets que leurs autres consoeurs aubergines.Les fruits peuvent être récoltés alors qu'ils sont encore jeunes, ou une fois plus matures; ils ne perdront pas leur texture tendre et leur goût riche. Leur forme rend leur cuisson rapide, permettant de les cuisiner facilement et rapidement sur le grill ou dans les sautés.
| Quantity: Envelope of about 30 seeds |
| Plant type: Annual |
| Family: Solanaceae |
| Color: Violet |
| Plantation: In the garden after the risk of frost |
| Sowing: Inside |
| Row spacing: 75 cm |
| Days to maturity: 65 days |
| Germination: 7 to 10 days |
| Plant spacing: 45 cm |
| Depth: 0.5 cm |
| Exposure: Full sun |
| Watering: Regular |
| Soil: Well drained |
| Shape: Erected |
| Width: 40 cm |
| Height: 65 cm |
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