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Tomate Téton de Vénus (Solanum lycopersicum 'Téton de Vénus') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Tomate rouge italienne. Forme originale en cœur avec une belle pointe qui, semble-t-il, a inspiré son nom. Chair très dense, excellente pour les sauces comme pour les sandwichs. Sa résistance aux maladies et l’abondance de ses fruits compensent sa production tardive. Je la conseillerais pour les maraîchers, parce qu’elle se manipule bien (sans jeu de mot) et se conserve longtemps.Une de nos top trois! ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Green Zebra (Solanum lycopersicum 'Green Zebra') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Tomate rayée de jaune et de vert, très sucrée, à chair vert émeraude. Les fruits poussent en grappe et pèsent environ 80 à 110 g. Excellente en salade, elle est particulièrement savoureuse fourrée aux légumes et gratinée, puisqu’elle garde sa forme même après cuisson. Bon équilibre sucré-acide. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Red Zebra (Solanum lycopersicum 'Red Zebra') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette tomate ressemble beaucoup à la Green Zebra. Ses fruits rouges striés de jaune poussent en grappe. Elle est tardive, assez juteuse, très productive et de qualité uniforme. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Plourde (Solanum lycopersicum 'Plourde') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Plant d’environ 1 mètre de haut. Fruits très ronds d’environ 8 cm de diamètre. Variété rare de tomate rouge, à la chair ferme et au goût excellent. Toutes les tomates rouges rêvent d’être des Plourdes. Cultivée par la famille d’Aurélius Plourde de Saint-Alexandre de Kamouraska, Québec, depuis 1925. Remise à Jeannot Pelletier et par la suite à René Paquet, qui l’a cultivée et observée avant de la partager dans le Catalogue des Semences du patrimoine Canada et de la rendre disponible pour tous.Selon René Paquet, qui a rapporté l’histoire de ce trésor québécois aux Semences du patrimoine, "c’est une belle d’autrefois qui, avec le temps, en vint malheureusement à oublier son identité, ses racines". ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATION Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Mémé de Beauce (Solanum lycopersicum 'Mémé de Beauce') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD En 1995, un sac de 200 graines sont découvertes dans le grenier d’une maison abandonnée depuis plusieurs années à Saint-Joseph-de-Beauce, par un menuisier faisant des réparations. Les voisins ont affirmés qu’il n’y avait pas eu de potager à cette adresse depuis plus de 60 ans. Monsieur Gérard Parent, à qui elles ont été données, a tenté de les faire pousser, mais seulement trois ont germées. De ces plants proviennent toutes les Mémés de Beauce connues au Québec. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Savignac (Dufresne) (Solanum lycopersicum 'Savignac') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Plant d’environ 2 à 2,5 mètres de haut. Fruits de 10 cm de diamètre pesant entre 180 et 300 grammes. Peau lisse de couleur rose-rouge, chair rosée juteuse et sucrée. Adaptée au climat frais et aux saisons courtes. Découverte dans les années 1930 par un cultivateur de la région de Joliette du nom de Dufresne, elle a par la suite été perfectionnée par le père Armand Savignac des Clercs de Saint-Viateur. Ce religieux adopta un régime de type végétarien pour endiguer ses troubles digestifs chroniques, combinés à une difformité musculaire appelée « la torque », et se mit à cultiver plusieurs variétés dans son jardin, dont la Dufresne. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Banana Leg (Solanum lycopersicum 'Banana Legs') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette tomate de type italienne donne les meilleures conserves de tomates. Peu de jus, très en chair, elle est sucrée et délicieuse. Malgré son nom sordide qui veut littéralement dire « jambes de bananes » (a-t-on déjà vu des bananes courir?), son allure est fière et son plant est sain. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut	Tomate Black Ruffle (Lycopersicon esculentum 'Black Ruffle) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette tomate est un croisement entre la Noire de Crimée et la Zapotec. Elle combine les qualités de ces deux variétés ancestrales. Sa saveur est exceptionnelle et son fruit charnu de couleur rouge sombre est plissé comme un accordéon. C'est une variété rare qui mérite d'être découverte. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Gold Medal (Solanum lycopersicum 'Gold Medal') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Tomate bicolore aux gros fruits marbrés très sucrés. Sa chair ferme, rosée et dépourvue d'acidité a remporté plusieurs concours gastronomiques aux États-Unis. Le fruit jaune se colore de rouge et d'orangé en mûrissant. Cette variété ancienne fut introduite en 1921, à New York, sous le nom de Ruby Gold. Elle fut rebaptisée Gold Medal par le semencier américain Ben Quisenberry en 1976. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Petit Moineau (Lycopersicon pimpinellifolium 'Petit Moineau') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette tomate groseille a été découverte dans la région de Châteauguay dans les années 1940. Elle est la préférée des familles car ses nombreux petits fruits rouges font la joie des enfants. Ne vous y trompez pas la vraie tomate Petit Moineau porte 7 fruits sur ses grappes, sinon c’est une imitation! ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate cerise Black Cherry (Lycopersicon esculentum 'Black Cherry') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Tomate grimpante aux multiples fruits rouge vin, chacune étant à peine plus petite qu'une balle de golf. Très équilibrée au niveau sucré-acide, cette tomate cerise est l'une de nos préférée lorsque mangée fraîche, directement au jardin. Sa peau est mince et elle est très juteuse. Nous avons trouvé ce trésors un jour, chez une semencière (Antique Edibles), lors d'un voyage en Ontario. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Lycopersicon esculentum 'Black Cherry' Nom(s) commun(s) : Tomate Black Cherry Anglais : Tomato Black Cherry Famille : Solenaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Espagnol Lefebvre (Solanum lycopersicum 'Espagnol Lefebvre') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Dans les années 1960, MonsieurQ Réginald Lefebvre possédait une ferme à St-Rémi, auQuébec. Un jour, des Espagnols lui demandent quelques arpens pour cultiver leurs tomates. Il accepte et découvre en les côtoyant le potentiel de l'une de leur variété de tomates. Il la cultive à son tour. En 1981, faute de relève, la ferme est vendue, mais la tomate, elle, passe à l'histoire! INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum lycopersicum 'Espagnol Lefebvre' Nom(s) commun(s) : Tomate 'Espagnol Lefebvre' de type italien Anglais : Tomato Espagnol Lefebvre Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Sun Drop (Lycopersicon esculentum 'Sun Drop') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Adorable petite tomate orange. Elle est particulièrement sucrée, et offre une récolte hâtive; elle vous permet donc de commencer à croquer dans l'été dès que possible! Parfaite en collation ou pour ajouter une touche de couleur à votre salade. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Lycopersicon esculentum 'Sun Drop' Nom(s) commun(s) : Tomate Sun Drop Anglais : Tomato Sun Drop Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate La Semencière s'est trompée (mix) (Lycopersicon esculentum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD La semencière s'est toute mélangée, et vous a créé une enveloppe des différentes variétés de tomates qui ont poussé sur notre ferme. Comprend Mémé de Beauce, Oncle Tom, Petit Moineau, Sun Drop, Téton de Vénus, Poil Blanc, Savignac, Plourde, Black Cherry et Black Ruffle. Pour les amateurs de diversité INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Lycopersicon esculentum et/ou Lycopersicon pimpinellifolium Nom(s) commun(s) : Tomate Anglais : Tomato Famille : Solenaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Mon Plaisir (Solanum lycopersicum "Mon Plaisir") 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD En 2016, une dame m'aborde à une Fête des semences en me disant que sa belle-mère a une tomate nommée Mon Plaisir qui n'est plus offerte depuis belle lurette dans les catalogues, mais dont elle conserve et cultive les semences années après années. Nous échangeons nos coordonnées, puis j'oublie la discussion jusqu'à quelques mois plus tard, où je reçois par la poste une lettre. À l'intérieur, une belle carte avec un papier sur lequel étaient collées une quinzaine de semences. Celles de la tomate perdue Mon Plaisir. Voici ce que Mme Frappier m'a relaté lorsque je l'ai contactée suite à sa lettre;"Nous commandions autrefois nos semences par le biais des catalogues de WHPerron, et d'une autre compagnie. Je crois que ça s'appelait Norseco. Nous produisions des tomates en serres en Abitibi, à Macamic, près de Lasarre. C'était les serres Frappier, en 1976. Nous faisons quelques plants pour vendre, mais c'était surtout de la culture maraîchère. J'aimais beaucoup ces tomates-là, elles faisaient de longues grappes de belles tomates cerises. Nous avons arrêté la production au début des années 2000, et je dirais que ça faisait déjà 20 à 25 ans que je conservais moi-même mes graines, parce que la variété n'apparaissait plus dans aucun catalogue. Je ne la trouvais nulle part. Je pense qu'elle a été remplacée par la variété Sweet 100, ou Sweet mignonne. J'y ai goûté, mais je préférais de loin la Mon Plaisir.";Nous avons donc le plaisir de la rendre disponible à notre tour. Merci à la famille Frappier pour avoir sauvegardé cette variété.Merci à René Paquet pour nous avoir fourni une photo d'époque provenant du catalogue 1987 de Semences Laval. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum lycopersicum "Mon Plaisir" Nom commun : Tomate Mon Plaisir Anglais : Tomato Mon Plaisir Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES COSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate 'Ice Grow' (Solanum lycopersicum 'Ice Grow') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Beaux fruits rouges, presque ronds, de 10 cm environ, mais peu réguliers. Très bonne saveur. Son nom proviendrait du fait qu’elle a eu à supporter la grêle. Cultivée par M. Guy Bourgeois, jardinier maraîcher à Ste-Dorothée, Laval, dans les années 1950-60, pour être vendue au marché Bonsecours, ancien marché public dans le Vieux Montréal. Merci à sa fille Suzanne d’avoir transmis des semences. Elles nous ont été données par René Paquet qui les a eu d'Antoine D’Avignon, un des pionnier au Québec de la sauvegarde des semences ancestrales. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum lycopersicum 'Ice Grow' Nom(s) commun(s) : Tomate 'Ice Grow' Anglais : Ice Grow tomato Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour.	Tomate Canabec Rose ( Solanum lycopersicum "Canabec Rose") 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette tomate fût développée en 1975 par l'agronome Roger Doucet à la station de recherche agricole de Saint-Hyacinthe. Elle produit des fruits roses, ronds et de grosseur moyenne. Elle fût créée pour satisfaire aux conditions climatiques de nos régions. Elle est donc précoce, productive, et relativement compacte malgré qu'elle soit à croissance indéterminée. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum lycopersicum "Canabec Rose" Nom commun : Tomate Canabec Rose Anglais : Tomato Pink Canabec Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Québec #13 ( Lycopersicon esculentum "Québec #13") 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette variété de tomate fût développée au début des années 50 par le professeur généticien Joseph-O Vandal. Il oeuvra à l'université Laval plus de 30 ans et il est le père de plusieurs variétés horticoles résistantes sous notre climat. Le plant vigoureux produit des fruits rouges foncés très précoces, de grosseur moyenne. Cette tomate au goût exceptionnel a beaucoup moins de graines que la tomate conventionnelle et possède une peau très mince qui se pèle bien. Elle doit être consommée dans les quelques jours suivant la récolte car elle ne se conserve pas aussi longtemps que les tomates du commerce. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Lycopersicon esculentum "Québec #13" Nom commun : Tomate Québec #13 Anglais : Québec #13 Tomato Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate 'Noire de Crimée' ( Solanum lycopersicum ' Noire de Crimée') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD La tomate 'Noire de Crimée' est une variété très ancienne et encore très populaire de tomate noire. Elle fût retrouvé dans les années 90 dans la pénisule de la Crimée. De type Beefsteak, elle produit de gros fruits d'environ 10 cm de large aux teintes de mauve, rouge, noire et vert d'une apparence plutôt unique!Taux de germination 100%. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum lycopersicum ' Noire de Crimée' Nom(s) commun(s) : Tomate noire de crimée Anglais : 'Black Krim' tomato, 'Black Crimea' tomato Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate groseille (Solanum pimpinellifolium) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD La plus petite tomate que vous ayez mangé.La tomate groseille est en fait une cousine de la tomate commune, originaire de l’Amérique du sud. Le plant produit des grappes de plusieurs petits fruits sucrés. Les semences que vous tenez entre vos mains possèdent toutefois une origine particulière…Léon était un jardinier bourru qui n’aimait pas les enfants. Cigarette au bec, il les chassait du revers de la main lorsqu’ils s’approchaient trop de la parcelle qu’il cultivait dans un jardin communautaire à Montréal. Mais ceux-ci n’en avaient que pour ses tomates qui brillaient au soleil comme des petits rubis sucrés. En fait, Léon n'aimait pas grand monde... mais on aimait tellement ses tomates! Alors un soir de pleine lune (vraiment!), je me suis glissée dans le jardin, et je lui ai subtilisé quelques graines.Depuis, je la fais pousser et mes enfants l'adorent! INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum pimpinellifolium Nom(s) commun(s) : Tomate groseille Anglais : Currant tomato Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.