Haricot grimpant Fideluta (Phaseolus vulgaris)
Haricot ancestral roumain, semi-sec, grosses graines, excellent pour cassoulet.
Haricot grimpant Fideluta Phaseolus vulgaris var. communis 'Fideluta'FabacéeMaturité 60-70 jours. Haricot d’origine roumaine. Il m’a été donné par un vieux jardinier d’un jardin communautaire qui avait connu la guerre et qui a amené ce haricot avec lui lorsqu’il a émigré au Canada, il y a une cinquantaine d’années. Ce jardinier préfère les manger mi-secs, c’est-à-dire qu’il les écosse lorsque la graine est encore fraîche, mais très grosse. Ressemble beaucoup à Merveille de Venise, et aux haricots de type romano. Délicieux dans les cassoulets.
| Quantité: Enveloppe environ 25 semences |
| Type de plante: Annuelle |
| Famille: Fabaceae |
| Couleur: Vert |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Semis: Directement au jardin |
| Distance entre les rangs: 30 cm à 35 cm |
| Temps de maturation: 60 à 70 jours |
| Temps de germination: 5 à 10 jours |
| Espacement entre les plants: 8 cm |
| Profondeur: 2 cm |
| Exposition: Soleil |
| Arrosage: Moyen |
| Sol: Tous types de sols |
| Port: Herbacé |
| Hauteur: 1,5 m |
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