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La variété Montréal 61 produit une abondance uniforme de petites tomates (8 cm, 3 po) d’un rouge vif sur un plant compact. Ces fruits arrivent à maturité en moins de 65 jours après la transplantation. Jim et Rachelle Ternier, de Prairie Garden Seeds, ont cultivé cette variété pendant plusieurs années. D’après leurs informations, les semences leur auraient été fournies par le département de l’agriculture des États-Unis (USDA), qui les aurait obtenues de M. Bramhill, de Simcoe, Ontario, en 1956. Port déterminé. Variété rare.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

Indispensable au jardin, le thym est une aromatique d'origine d'Eurasie. Vivace robuste, incontournable parmi les ''herbes de provence'', mellifère, cette jolie plante possède de nombreuses vertus. Celle-ci produit de petites fleurs roses et se plante bien en pot. Les Égyptiens et les Étrusques utilisaient le thym mélangé aux onguents pour embaumer leurs morts. Les Grecs en brûlaient devant autels et demeures car ils lui attribuaient des vertus purifiantes. Dans le langage des fleurs, il est symbole de courage, d'amour durable, d'esprit de créativité, de dynamisme et de résistance physique. Il ne vous reste qu'à le planter ! En tisane, accompagné de citron, c’est un remède miracle pour les petites infections respiratoires. Le thym possède également des vertus stimulantes, désinfectantes, expectorantes, digestives et bien d’autres ce qui en fait un excellent allié hivernal.


ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
En fin d’hiver ou au début du printemps, recoupez la plante en enlevant 1/3 de la hauteur.

📢BIENTÔT DE RETOUR - RESTER À L'AFFUT📢
❄️Stratification au froid en cours❄️
🚫 Expédition limitée au Canada uniquement 🚫
🥶 Gardez réfrigéré de la réception à la plantation !

🌱 5 semences d’asiminier (Paw Paw) – Arbre fruitier rustique du Québec

L’asimine, aussi appelée Paw Paw, est un fruit unique adapté au climat nordique. Cultivé au Québec et dans le sud de l’Ontario depuis des siècles, cet arbre était prisé par les peuples autochtones bien avant l’arrivée des colons.

Ressemblant à une mangue, son goût est un délicieux mélange de banane, mangue, ananas et cantaloup. Autrefois surnommé la « banane des pauvres » à l’arrivée des bananes importées, ce fruit méconnu est pourtant un vrai trésor gustatif ! Il est délicieux nature ou mélangé à des produits laitiers, parfait en milkshake crémeux.

Une fois mûr, le Paw Paw ne se conserve que quelques jours, ce qui explique sa rareté sur les marchés. Cultivez-le chez vous et dégustez un fruit que peu ont la chance de savourer !

🌿 Variété rustique issue d’arbres québécois adaptés aux climats froids

Le ricin est une magnifique plante ornementale, aux
grandes feuilles et à la floraison spectaculaire. Cette
plante crée un effet luxuriant en quelques semaines.
Facile à cultiver en sol riche, bien drainé et une
exposition ensoleillée.

**Plante ornementale toxique**
**Toutes les parties de la plante sont toxiques**

Plante tinctoriale qui attire les pollinisateurs

Plumeaux rosés spectaculaire en fleurs coupées!.

Le mot « tournesol » est emprunté à l'italien girasole, « qui tourne avec le soleil ». Il existe de nombreux noms ou expressions vernaculaires pour le désigner: grand-soleil, soleil des jardins, soleil commun, graine à perroquet, hélianthe… La graine, riche en protéines, est une excellente source alimentaire pour les oiseaux et les humains.

Un superbe mélange de teintes chaudes rehaussées de centres marron chocolat. Cette variété bien ramifiée produit des tiges d’environ 45 cm de long. Parfait pour les bouquets, il offre une floraison prolongée et éclatante tout au long de la saison !

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Fin septembre, les tournesols arrivent à maturité. La tige s'assèche et les fleurs courbent la tête. C'est le moment de récolter. Coupez les têtes entières. Il faut alors les faire sécher dans un endroit sec. Vérifiez souvent que le tournesol ne pourrisse pas. Au bout de quelques jours, les graines sonneront "creux" et "sec" lorsque vous passerez l'ongle dessus. Vous n'avez qu'à frotter pour enlever le reste des fleurs, et gratter avec les doigts pour détacher les graines.