Piment Iracéma Biquinho rouge (Capsicum chinense)
À la fois décorative et délicieuse cette variété de piment nous vient du Brésil. Formant de petits piments (2-3 cm) en forme de goutte d'eau, il est en outre très prolifique. Croquant et légèrement piquant, son parfum exceptionnel est à découvrir cru surtout car il perd sa saveur à la cuisson. En salade de fruits ou bien testez la recette traditionnelle brésilienne.
** Gagnant de la catégorie « Légumes à découvrir » du concours Les Exceptionnelles 2019 **
Degré Scoville : 1 (échelle scoville : 500 )
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Ne tolère pas le froid.
| Quantité: Enveloppe environ 20 semences |
| Type de plante: Annuelle |
| Famille: Solanaceae |
| Couleur: Rouge |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Semis: À l'intérieur |
| Distance entre les rangs: 50 cm |
| Temps de maturation: 85 jours |
| Espacement entre les plants: 40 cm |
| Profondeur: 5 mm |
| Exposition: Soleil |
| Sol: Bien drainé |
| Port: Érigé |
| Largeur: 25 cm à 30 cm |
| Hauteur: 50 cm à 70 cm |
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